《我的閱讀筆記 #3》葉明桂 – 品牌的技術與藝術 — Hero米

【閱讀吧】葉明桂 – 品牌的技術與藝術

這時代要賣的不只是商品，更是洞察人性的故事

在分享這一本書之前，可能要先介紹這本書的作者《葉明桂》，如果沒有待過廣告業或是接觸行銷領域的話，可能會不知道這是誰，但是我想大家應該都知道麥斯威爾咖啡、左岸咖啡，以及近期的茶裏王、全聯和高鐵吧，而葉明桂就是打造這些品牌的台灣廣告鬼才，目前身兼奧美廣告經營者（副董事長）與創意者（策略長）兩種身分，縱橫廣告界已超過30餘年。

既然是這麼了不得的人物，他的著作肯定也是要拜讀一下了。

我個人喜歡他在這本書的自序標題「人生的故事，在於你遇見什麼人和什麼書」。

而今天，我遇見了這本書。

一開始被這本書吸引的部分就在「左岸咖啡館」。

其實從很小的時候就一直在思考這個問題，為什麼他要叫「左岸咖啡館」，不叫「右岸咖啡館」

就算有「右岸咖啡館」的品牌，卻有沒有「左岸咖啡館」這樣得讓人覺得有質感。

今天，在這本書找到了解答。

左岸咖啡館的誕生，源自於一個公司的新任務「我們想將飲料裝進這個杯子，改賣25元!」

而這個原本的商品定價只有10元，要如何創造這其中15元的溢價。

這回到剛剛有提到的那個問題「為何左岸咖啡館比起右岸咖啡館來得更有質感？」

答案就在於「左岸咖啡館有他的品牌故事」，而這其中15元的溢價，就是品牌帶來的價值。

本書分5個部分，共19個章節，而第1章就在說「左岸咖啡館」的故事，非常的精采有意思。這本書我前前後後看了很多次，主要是因為最近公司想要樹立產品的品牌，剛好看到這本書，而且一看就非常欲罷不能，可以學到的東西太多了。

還有另一個部分相當值得一讀的篇章「如何做咖啡廣告」，這是在附錄的部分，絕對不要錯過。

其中最有意思的部分「如何讓咖啡廣告具備食慾感」

光看這標題，其實很難想像要怎麼具體的描述，但是這本書裡面卻很具體地描繪出來，簡單列一個來看看

「天氣越冷、咖啡越熱，也越顯食慾感。火爐邊的咖啡一定比沙漠中的好喝。晴天不如雨天，雨天不如下雪。」

是不是很有畫面，但是沒有看到這段描述的時候，要憑空去想像一個情境，真的非常困難。

而這本書，可以讓我們學到很多很多的觀念與知識，也導正過去很多錯誤的想法。